Festivalul Turcesc din Herastrau


festival1_730f49d4e4

Sambata trecuta am fost in parcul Herastrau la Festivalul turcesc.
Lume cat cuprinde era acolo, interesata in mod special de mancarea turceasca, delicioasa dupa parerea mea.
Desi era o caldura sufocanta, amplificata de faptul ca se gatea la fiecare pas, oamenii nu s-au dat in laturi de la a sta la niste cozi interminabile pentru o portie de baclava.
Turcoaicele gateau intr-un ritm extrem de rapid de la diverse dulciuri pana la sosuri si un fel de carne foarte picanta, despre care ulterior am aflat ca nu e carne  🙂   Desi erau imbracate pana-n gat si chiar mai mult de-atat, nu dadeau semne de oboseala sau de moleseala din cauza caldurii. Tot timpul cu zambetul pe buze, te invitau sa le gusti si sa le cumperi produsele traditionale.
Printre ele, dau cu ochii si de una dintre fiicele Ana Mariei Prodan, care vanduse aproape toate prajiturile de pe rafturi…vezi ce inseamna sa ai un nume care vinde?!
Cum nu suport sa stau la cozi de nici un fel, mi-am cumparat si eu cate ceva de la standurile mai putin aglomerate :

Borek, o placinta turceasca cu branza absolut delicioasa. Nu stiu cum e facuta, insa e total diferita de placinta cu branza romaneasca care e mult mai dulce. Nu am reusit sa aflu secretul, decat ca foile de placinta se numesc Yufka
deal-v1340973400

Baclava facuta ca la mama ei, insiropata si aromata
502996l-600x600-bmm-dc620cd2

Gogosi in sirop de miere
gogosi-300x224

Rahat turcesc expus in diferite forme si culori
turkish-delight-3-300x234

Halva turceasca diferita de cea pe care o gasim la noi pe piata, a noastra e mai dulce, ceea nu stiu daca e neaparat un lucru bun
halva-turceasca

In rest, veselie multa, muzica si dans cat cuprinde…iar cum romanul e mare iubitor de muzica orientala, imbulzeala era la ea acasa.
Ce mi-a atras atentia a fost un dans traditional in care doi barbati, imbracati intr-un fel de rochii, se invarteau minute in sir, de te plictiseai chiar… dupa care se opreau brusc pentru a face o plecaciune (dupa atata invarteala se tineau pe picioare perfect, se vedea antrenamentul). Apoi,  se invarteau din nou in sens invers minute la rand.
Una peste alta, mi-a placut, m-am simtit ca intr-un bazar 🙂

Acest articol a fost publicat în Uncategorized și etichetat , , , , , , , , , , . Pune un semn de carte cu legătura permanentă.

Lasă un comentariu

Completează mai jos detaliile tale sau dă clic pe un icon pentru a te autentifica:

Logo WordPress.com

Comentezi folosind contul tău WordPress.com. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Google

Comentezi folosind contul tău Google. Dezautentificare /  Schimbă )

Poză Twitter

Comentezi folosind contul tău Twitter. Dezautentificare /  Schimbă )

Fotografie Facebook

Comentezi folosind contul tău Facebook. Dezautentificare /  Schimbă )

Conectare la %s

Acest site folosește Akismet pentru a reduce spamul. Află cum sunt procesate datele comentariilor tale.